Schockfroster Schnellkühler Reihe Basic BCB, Gemm

Schockfroster Schnellkühler Reihe Basic BCB, Gemm

  • Abtausystem: automatisch mit Pause oder entweder stark / leicht
  • Kühlen oder Tiefgefrieren nach Zeit oder Sonde
  • Innen-/Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304
  • Tropisches automatisches Abtausystem mit Pause
  • Vereinfachte elektronische Steuerplatine
  • Hartes weiches Einfrieren nach Zeit oder Sonde

 

 

Technische Daten: BCB/05P
Art.-Nr.: 79038
Abmessungen: 800 x 700 x 900 mm
Größe: 5 GN 1/1 oder 60x40 cm Schalen (Teilung: 67 mm)
6 Eisschalen á 5 Liter(360x160x120mm)
Temperatursteuerung: Grund elektronischer Steuerung und Einstellungstafel
Kompressor: eingebaut
Ausstattung: Schalen-Struktur
Leistung: 1,430Kw
Spannung: 1x230 Volt / 50 Hz
Kühlung: +90/+3°C = 26 kg
+90/-18°C = 16 kg
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